Yogur con tacos de aloe vera y un toque tropical.

 ¡Hola amores! ¿Cómo va todo? Espero que os vaya genial!

Hoy quiero enseñaros algo que yo descubrí hace poco, pero que me encanta. Pronto os hablaré de las propiedades del aloe vera, que son muchísimas, pero a mi nunca se me habría ocurrido comerlo así, en taquitos.
Pero desde Aloe Las Coronas nos enviaron un lote de productos al evento #BVDonostiaGastroHogar entre los que estaban estos taquitos de que os digo y hoy os voy a enseñar una receta super sencilla, la cual podéis utilizar o bien como postre o bien como desayuno, y que, además de deliciosa, os va ayudar muchísimo gracias a las muchas propiedades del aloe vera.

Como habéis visto en el título, hoy vamos a hacer yogur con taquitos de aloe vore con un toque tropical, y los ingredientes que vamos a utiliza son:

- Tacos de aloe vera, como ya he dicho, yo utilicé los de la marca Las Coronas.
- Un yogur natural.
- Mango.
- Pomelo.
- Snacks de piña de Fruut.
- Flores para decorar, en este caso utilicé las de la marca Can garús.

Lo primero que tenemos que hacer es preparar los tacos para el postre, se pueden comer tal cual salen del frasco donde vienen, pero así tienen un toque diferente. Exprimimos el jugo de un pomelo, y añadimos una cucharada de tacos y lo dejamos macerando durante al menos 5-6 horas; yo recomiendo hacerlo de un día para otro). Así conseguimos que los tacos se queden más tersos y además cogen un poco de sabor al pomelo.
Pasado este tiempo, escurrimos los tacos y los mezclamos con el yogur. Esto también es mejor hacerlo un rato antes de comerlo para que se mezclen los sabores, aunque recien añadidos los tacos también queda delicioso.
Por último, solo tenemos que añadir la fruta recién cortada, en este caso el mango, y los snacks de piña.
Esparcimos unas flores por encima y listo!

Como veis es algo super sencillo, que incluso podéis dejar preparado el día antes y solo quedaría montarlo antes de comer. Os prometo que, además de las propiedades que tiene, está delicioso!

¿Habéis probado el aloe así? ¿Cómo lo consumís vosotros?

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